主料:
玉米粉，
50克，
普通面粉，
26克，
牛奶，
约60毫升
辅料:
白糖，
15克，
全蛋液，
约30克，
食用油，
少许奶香玉米饼的做法步骤
1.玉米粉，面粉，糖混合均匀。
2.加入鸡蛋液，稍搅拌。
3.一点点加入牛奶，搅拌均匀。根据面糊的稀稠适当调整。面糊呈流动状即可。
4.锅中放少许油，用勺子舀入面糊，小火，面糊周围起泡鼓起，用铲子翻面。
5.用铲子翻面，数秒钟即可。
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